Các tác dụng của rau ngót sau khi sinh mà mẹ bầu nên biết

Bà đẻ ăn rau ngót được không, ăn như thế nào mới tốt cho cả mẹ cả con? Cùng EMVAME tìm hiểu các tác dụng của rau ngót ăn sau khi sinh mà mẹ bầu nên biết

Rau ngót dường như là món ăn mà hầu hết sản phụ sau sinh đều được ăn ngày 2-3 bữa. Dù sản phụ không thích nhưng vẫn được các bà, các mẹ nấu cho và cố gắng ăn vì nghe nói loại rau này rất tốt. Tuy nhiên tốt như thế nào thì không phải ai cũng biết?

Rau ngót là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được rau ngót, đối với phụ nữ mang thai thì nên kiêng ăn rau ngót trong 3 tháng đầu tránh sảy thai. Vậy còn bà đẻ ăn rau ngót được không? Ăn như thế nào mới lợi, tốt cho cả mẹ cả con?

Thành phần dinh dưỡng trong rau ngót

Chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên rau ngót thường xuất hiện trong thực đơn hàng ngày của các mẹ sau sinh. Ăn loại rau này thường xuyên sẽ giúp sản phụ nhanh hết sản dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể, tăng sữa cho con bú…

Rau ngót là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng khá cao so với các loại rau thông thường khác.

Tùy vào giống, chế độ chăm sóc và điều kiện khí hậu thì tỉ lệ dinh dưỡng trong các loại rau ngót sẽ khác nhau. Thông thường trong một chiếc lá rau ngót tươi sẽ có khoảng : 70-90% là nước, 3-8% protein, 1-4% chất béo, 1-2 % chất xơ, còn lại là các carbohydrate, vitamin và khoáng chất.

Rau ngót là nguồn khá giàu vitamin C, vitamin B, vitamin A và canxi. Ngoài ra, còn chứa một lượng nhỏ natri, kali, phốt pho, sắt, magiê, đồng, kẽm, mangan, và coban. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong rau ngót cũng khá cao. Tuy nhiên trong rau ngót cũng chứa một lượng Antinutrients và kim loại nặng, gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều

Các tác dụng của rau ngót

1. Làm giảm nguy cơ bị viêm nhiễm sau sinh 

Rau ngót là loại thực phẩm khá lành tính, tốt cho mẹ sau sinh. Đặc biệt trong rau ngót có chứa một hàm lương vitamin C đáng kể, giúp cơ thể tổng hợp và sản xuất collagen, vận chuyển chất béo, vận chuyển chất điện giải cho một số phản ứng enzym giúp răng nướu chắc khỏe hơn. Vì sau sinh cơ thể sản phụ rất yếu nên dễ bị viêm nhiễm và vết thương lâu bình phục. Vì thế ngoài thời gian nghỉ ngơi hợp lý thì ăn uống cũng rất quan trọng.

2. Tăng sản xuất sữa mẹ.

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó giúp cơ thể của người mẹ được khỏe mạnh. Đây là một tác dụng của rau ngót với phụ nữ sau sinh không thể bỏ qua.

Nó có chứa các hợp chất giúp kích thích sự tổng hợp của các hormone steroid, cụ thể là estrogen – hormone này lại kích thích mẹ tiết nhiều sữa hơn

3. Lợi sữa mẹ 

Dân gian thường sử dụng rau ngót như một bài thuốc lợi sữa cho mẹ sau sinh. Khoa học chứng minh rau ngót giàu giá trị dinh dưỡng như protein, chất béo, canxi, phốt pho, các vitamin A, B,C. Vì thế ăn rau ngót sẽ giúp tăng lượng sữa mẹ.

4. Điều trị táo bón.

Nhờ vào hàm lượng chất xơ cao nên nó giúp nhuận tràng, điều trị táo bón rất hiệu quả

5. Chữa sót nhau thai.

Làm sạch máu kinh trên cơ quan sinh sản của phụ nữ là một tác dụng khá nổi bật của rau ngót. Vì vậy rau ngót là một thức ăn thích hợp cho bà đẻ và phụ nữ trong tuần có kinh nguyệt.

6. Nâng cao sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch 

Sau sinh phụ nữ thường bị mất nhiều sức và máu nên cơ thể rất yếu, sức đề kháng và hệ miễn dịch bị suy giảm dễ bị đau ốm vặt mỗi khi thời tiết thay đổi bất thường. Vậy nên các mẹ phải chú ý thời gian nghỉ và ngủ hợp lý, các mẹ cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, tránh những kiêng cữ quá mức. Một trong những thực phẩm mẹ không nên bỏ qua đó là các món ăn từ rau ngót.

Trên đây là các tác dụng của rau ngót sau khi sinh mà mẹ bầu nên biết, tham khảo để có những chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý cho mình