Mang thai có nên ăn cua không

Khi mang thai, các mẹ bầu thường xuyên chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho mình để bổ sung dưỡng chất cho em bé. Cua là một trong những thực phẩm được các mẹ bầu quan tâm và đưa ra các câu hỏi như mang thai có ăn cua được không, có nên ăn cua khi mang bầu hay không. Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của EMVAME

Tin liên quan: Top 7 loại trái cây bổ dưỡng bạn nên ăn khi mang thai

1/ Nguồn dinh dưỡng của cua mang lại

Cua được xem là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ kiếm và giàu canxi do trong cua có chứ nhiều omega 3, vitamin B là các loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt cho mẹ bầu. Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng ăn cua và các loại hải sản như cua biển, ghẹ khi mang thai có thể gây hại cho mẹ và em bé.

2/ Có nên ăn cua khi mang thai

Trong cua và hải sản, mọi người luôn nghĩ đến hàm lượng chất dinh dưỡng là canxi dồi dào trong nó, nhưng không phải ai cũng biết rằng ngoài ra, thịt của cua cũng chưa nhiều các chất omega, các loại vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và nhất là mẹ bầu khi mang thai. Theo nghiên cứu, trung bình 100g thịt cua chứa từ 500mg-1000mg chất béo, dưỡng chất cần thiết cho não bộ của thai nhi. Với một con cua biển, mẹ bầu đã được cung cấo đủ 100% nhu cầu vitamin B12 và khoảng 3-8% lượng sắt và kali.

Ngoài ra như các loại đồ biển khác, trong cua có chứa một lượng nhỏ thủy ngân, nó có thể gây hại cho sự phát triển của hệ thần kinh của em bé. Hiện nay, do ô nhiễm môi trường hoặc do nhiễm độc hóa chất độc hại, thịt cua là một trong những nguồn chứa nhiều chất độc hại cho cơ thể. Theo nghiên cứu, hai loại chất độc thường được tìm thấy trong thịt cua là Dioxin và Polychlorinated biphenyls, chất gây phát ban, suy giảm hệ miễn dịch, rối loạn chức năng thần kinh, tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi và nguy cơ sinh non, sảy thai ở mẹ bầu.

Trong thịt cua có chứ hàm lượng Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng quá trình mang thai của mẹ. Nó giúp mẹ giảm những căng thẳng mệt mỏi và giúp thai nhi tạo ra các tế bào mới. Tuy nhiên, việc lạm dụng hay sử dụng quá nhiều vitamin B6 trong 3 tháng đầu thai kỳ có thể dẫn tới việc tay, chân và hệ thần kinh của thai nhi phát triển không bình…

3/ Ăn cua khi mang thai đúng cách

Nguồn dinh dưỡng từ thịt cua rất tốt có lợi cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của em bé nhưng phải ăn đúng cách, đúng lượng không nên quá lạm dụng nó.
– Chế độ ăn phù hợp: Trong cua dù có ít nhưng trong thịt cua vẫn chứa hàm lượng thủy ngân nhỏ, mẹ bầu nên hạn chế, không nên ăn quá nhiều. Trung bình, mẹ bầu có thể ăn cua khoảng 2 lạng trong 1 tháng hoặc 1 tuần một bữa, chứ không nên quá lạm dụng ăn thường xuyên và liên tục.
– Lựa chọn nguồn nguyên liệu sạch : Các mẹ bầu tuyệt đối không nên mua những loại cua đã để lâu, đông lạnh, lựa chọn các nơi uy tín cung cấp, không nên ham rẻ và đặc biệt các mẹ bầu nên ăn cua tươi sống, được chế biến trong ngày, không nên ăn thực phẩm đã để qua đêm hoặc còn thừa phải nấu đi nấu lại nhiều lần.
– Ăn cua khi thực sự chín: Khi ăn cua, ghẹ, các loại hải sản không còn tươi sống hoặc chế biến không đúng cách mẹ bầu có nguy cơ nhiễm các loại vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn như: khuẩn cầu trùm, khuẩn dấu phẩy. Có hại cho mẹ bầu, nhiều trường hợp các mẹ bầu không quen hoặc dị ứng thì nên có chế độ ăn uống riêng.

4/ Mách mẹ bầu cách lựa cua ngon

– Khi mua cua nên chọn các con cua tươi sống, khỏe, lành lặn và chắc tay, tuyệt đối không ham rẻ mua những con cua đã chết, ươn.
– Muốn mua cua chắc thịt, mẹ dùng tay bấm nhẹ vào phần yếm bụng, nếu thấy cứng là cua có nhiều thị

5/ Lợi ích khi bà bầu ăn cua

– Hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Cua có chưa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt protein, axit béo omega-3, vitamin A và D; những chất dinh dưỡng này là cần thiết trong quá trình mang thai. Nó không chỉ giúp bà bầu khỏe mạnh mà còn đối với em bé trong bụng nữa.
– Tăng sức đề kháng.
Các amino axit và các chất chống oxy hóa trong thịt cua không chỉ giúp tăng năng lượng, giúp bà bầu luôn tràn đầy sức sống mà còn giúp cải thiện hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật.
– Ngăn ngừa thiếu máu, Giúp xương và răng chắc khỏe.
– Ngăn ngừa béo phì, do thịt cua rất ít calo vì thế bà bầu có thể ăn nó mà không cần phải lo lắng gì nhiều đến việc tăng cân quá mức hay là béo phì khi mang thai.